发布日期：2026-05-22 13:38 点击次数：160
红餐网音信2021澳门国际马拉松官网，据“新闻坊”报说念，11月20日凌晨5点，位于上海淮海中路康绥公寓内的网红餐厅“顶特勒粥面馆”发生火灾，油烟管说念根除剧烈。
△图片开端：截图自上海电视台《新闻坊》栏目
所幸火情在20分钟后被得胜扑灭，未形成东说念主员伤一火。经初步了解，现场是砖木结构3层建筑，1层门面店厨房灶台及油烟管说念为主要根除部位。现在，火灾具体原因仍在进一步走访之中。
2026世界杯图片火情发生后，属地街说念量度负责东说念主示意，后续将加强留心力度，并在事故原因公布后对餐厅进行搞定。
△图片开端：截图自好意思团APP
皇冠博彩11月22日，红餐网在好意思团APP上发现，现在该门店仍处于“暂停营业”状况。在好意思团评价中，还有看到报说念闻讯赶来的耗尽者，写下“传闻火灾了，千万不要黄。这家粥诚意厚味，24小时开业也很暖心”的留言。
公开尊府显现，顶特勒粥面馆位于上海市中心一冷巷内，是一家24小时营业的粥面馆，深受晚归东说念主们宠爱。名字“顶特勒”取自上海话，即为“顶好”的情理。
本年8月，CCTV4还曾报说念过这一家矿藏小店。彼时报说念中说起到，顶特勒一碗牌号黄鱼面依然卖了15年。店内仅有50平米操纵的面积，有10张桌子能容纳38位宾客。
不外，此前也有媒体报说念过，顶特勒粥面馆因杂音、油烟等问题屡次被近邻住户投诉。在批驳区，亦有不少网友关于在住户区内作念餐饮生意示意不睬解：
“老冷巷老屋子，奈何未必作念餐饮的？果真念念欠亨啊！”“民区老屋子着火太可怕了，况兼油烟轻侮夜夜扰民，是该停了。”“举一反三，但愿上海的冷巷餐厅都要好好查一下，以免发生近似的情况。”
皇冠体育搭建教程连年来，出于对东说念主流、房钱、交通等多方面商酌身分，越来越多餐饮门店将选址定在住户区内。比喻上海的冷巷、广州的六运小区和湖南的苍蝇小馆等等。
新2网址登录在“顶特勒火灾”报说念批驳区，亦有网友指出，“顶特勒在上海算是性价比很高的餐馆，天然环境不是很好，但是便是因为冷巷屋子房钱低廉，智商把菜品价钱打下来。”
但是，身处住户区的餐厅领有天然客流量的同期，也濒临着“杂音扰民”“油烟扰民”等问题。以北京为例，2022年12月，在北京市生态环境局和市民热线做事中心受理的生态环境投诉举报事项中，餐饮油烟投诉占涉大气举报的44.7%，居于第一位。
△图文无关丨图片开端：图虫创意
bet365博彩网址针对餐饮扰民，不少城市也针对性出台过量度的法例。本年8月，《广州市餐饮时局轻侮防治法例》安谧抓行，主要对餐饮时局轻侮防治主体、治理条目、照管机制、法律职守等进行了法例。
如，不容在住户住宅楼新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮做事花样；不容在未配套确立专用烟说念的商住玄虚楼新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮做事花样；配有专用烟说念的商住玄虚楼不错新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮做事花样，但要隆重不可在与居住层相邻的交易楼层内进行，等等。
皇冠客服飞机：@seo3687行为践行者，餐饮商家要深入默契到，唯有按法例轨范行事，从本身启航不扰民、让住户舒畅，智商让生意愈加火旺。
菠菜网最全平台而在餐饮分娩安全上，“用电用火用气”安全雷同是每一位餐饮规画者必须要要点存眷的问题。尤其在用火安全上，据红餐网不全都盘货，近期餐饮行业就发生多生气灾事故，且大大都都因用火失当所致。
11月，江西一饭铺雇主因顾着聊天健忘厨房在高温热油，导致油锅温渡过高生气，最终涉事雇主因差错引生气灾被拘留旬日；10月，广东一餐饮商铺因为炉灶真金不怕火猪油内燃杂物而引生气灾，现在涉事场是以被阻滞，量度东说念主员已约谈熏陶；7月，昆明一暖锅店厨师在加热油锅时离开去吃饭导致火灾，凯旋财产耗损18000元，无东说念主员伤一火。最终，涉事东说念主员拘留旬日；
“东说念主在火开，东说念主走火灭”。行为餐饮规画者，一定要树矗立确的消防默契，使用明火、燃气时要有东说念主保管，防患因汤水外溢浇熄灭焰等原因，引起燃气清晰而发惹事故。同期，要建立完善的安全轨制和进程，确保防火门径的日常运转和使用。
www.kingofpunterszonehomehub.com作家：红餐网麦泳宜；裁剪：李唐